材料
南瓜150g，椰子粉60g，糯米粉150g，食用油，鹽，清水，牛奶。
工作方法
1，南瓜去皮，切成小塊。
2.放入微波爐專用容器中，小火燉3分鐘。
3.用勺子把微波南瓜磨成南瓜泥。
4.加入糯米粉，攪拌成南瓜面團。
5.將南瓜面團烘幹成餅，厚度約1.5cm。
6.切成直徑為1.5厘米* 1.5厘米的立方體..
7.把小立方體放在手掌裏，揉成壹個小球。
8.坐在有水的鍋裏。水燒開後，放入小圓。
9.加入少許鹽和食用油，防止粘連。
10，小湯圓浮在水面上，說明熟了。
11，取出小圓，涼水太涼，根據個人口味放入牛奶中。
技巧
1.南瓜也可以用鍋蒸，不過時間要長壹點。
2.糯米粉和南瓜泥的比例是1:1。糯米粉太少就不會結塊。
3.和面的時候沒有加水，因為南瓜泥本身的水分就夠了。
4.煮小籠包時，加入少許鹽和食用油，防止粘連。
5、冷藏後口感更好。