水煮白菜能減肥。
不過並不是說因為水煮白菜能減肥，而是因為只吃水煮白菜的話，提供的熱量不足的事，妳吃水煮別的青菜也會減肥的。減肥不能只靠控制飲食來達到目的，時間長了，就會影響身體健康。吃飯要正常，每次別吃太飽，主要的是要多鍛煉，鍛煉減肥才能達到目的。
通過白菜能夠為人體帶來更多的營養和健康，補充身體中的維生素，同時也能夠增加鈣元素和防止癌變，所以在生活中可以吃壹些白菜，用白水煮白菜，適當的加壹些調料，也不會有太多的副作用。
白菜的選購竅門
看外表：優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結實，無病蟲害。
看黑點：挑選時，可以想辦法看看裏面的幾片葉子，看看有無黑點，如果有，不宜購買。
以上內容參考 人民網-白菜也能減肥？白菜減肥的美味食譜