怎麽吃黑豆養發

黑豆的常見食譜。烏雞宰殺，去毛去內臟，洗凈備用。將黑豆放入鐵鍋中幹炸至豆皮裂開，然後用清水洗凈，晾幹備用。將何首烏、大棗、生姜分別洗凈，大棗去核，生姜去皮切片備用。鍋內加適量水，大火燒開，放入黑豆、何首烏、烏骨雞、紅棗、生姜，中火繼續煮3小時左右，加入適量精鹽熬湯。這道菜是專門為補腎生發而設計的。黑豆、何首烏、烏雞都是補腎的良方，搭配使用效果更佳。