佐料
酸奶200克
面粉50克
玉米粉50克
雞蛋1
輔料葡萄幹30克
酸甜口味
煎煮技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
制作酸奶玉米餅的步驟
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1
將面粉和玉米粉倒入壹個大碗中，用筷子攪拌。
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2
將酸奶倒入面粉中，然後打入雞蛋。
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三
徹底攪拌面糊。
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四
將切碎的葡萄幹倒入面糊中，攪拌均勻。
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五
小火加熱，不用倒油，倒入壹勺調好的面糊，蓋上蓋子，小火燉2、3分鐘，直到蛋糕表面凝固，蛋糕顏色變成金黃色。
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六
翻面燜1又2分鐘。