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榴蓮核怎麽吃

榴蓮仁可以用來煲湯,浸泡,熬煮。煮湯的話可以做骨頭湯或者魚湯。泡水的話,要把果仁拿進去,晾幹後泡在水裏。如果燒開水,也可以吃裏面的果仁,它的味道和煮芋頭壹樣。

榴蓮核怎麽吃

煮湯,將榴蓮核清洗幹凈,用壹些豬骨或者雞骨煮湯,或者用鯽魚做美味的鯽魚湯。

泡在水裏,去掉包裹在榴蓮核外面的皮,放在水裏煮壹下就很容易去掉,把裏面的堅果晾幹,泡在水裏。

煮,榴蓮核可以煮著吃,中火煮20分鐘即可。把皮剝開,吃裏面的果仁,吃起來有點粉,很像煮熟的芋頭。