豆漿機制作黑芝麻糊的方法如下:
材料:黑芝麻250克,水1300毫升,糯米150克,紅棗10。
1,準備原料。
2.淘洗後的糯米提前用冷水浸泡壹個半小時,然後濾去水分,糯米備用。
3.小火炒黑芝麻備用。不要煎過頭了。黑芝麻糊會讓成品變苦,黑芝麻煮熟後會更香。否則如果省略這壹步,成品會有芝麻味,不好吃。
4.紅棗洗凈,切塊備用。可以用筷子戳,也可以直接切。
5.將黑芝麻、泡好的糯米、紅棗加水900ml放入豆漿機中,加水至水位。
6.按下營養米糊鍵。
7.分批從打好的糊裏濾出芝麻水,用木鏟壓即可。
8.將黑芝麻水按照妳要喝的量倒入奶鍋,根據口味加入冰糖,中火加熱,邊加熱邊用手動小雞蛋攪拌。芝麻醬會越來越粘。
9.立即上菜。