什麽食物是殺菌的？

姜是壹種常見的食物，也是壹種調料，壹般的菜裏都會放。生姜中所含的揮發油具有殺菌解毒的作用。而且生姜可以加速消化道血液循環，刺激胃液分泌，幫助消化。大蒜也是壹種殺菌消炎的食物，和生姜差不多，甚至更差。對壹些疾病有很好的預防作用。瓜類，如西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、佛手等，天然具有鎮靜、降溫、消炎的作用，而蘆薈具有消炎的作用。大蒜又名胡蒜，能消炎殺菌，是壹種天然的廣譜抗生素。桑菊飲是治療風熱感冒的輕劑，具有發汗、解熱、抗菌消炎、祛痰止咳的作用。水果有草莓、獼猴桃(抗腫瘤，中醫認為有“去火”的功效，可清熱解暑、除煩消炎、殺滅病毒。