材料:牛肉40g,1/4碗米飯,1菠菜,1/2杯肉湯,1/5土豆,胡蘿蔔和洋蔥,少許鹽。
方法:
準備牛肉瘦肉,絞碎。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和土豆燉爛。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中,用鹽調味。
2.豆腐粥
食材:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊。
方法:
將豆腐切成小塊。用水將米飯、肉湯和豆腐放入鍋中煮熟。煮到濃稠的時候加點鹽調味。
3.雞蛋粥
材料:雞蛋1/2個,胡蘿蔔1/5根,菠菜1根,米飯1/4碗,肉湯1/2杯。
方法:
將胡蘿蔔和菠菜燉熟,切碎。將米飯、高湯、切碎的胡蘿蔔和菠菜倒入鍋中,壹起煮。
煮沸後,加入搗碎的蛋糊,攪拌。用鹽調味。