以下是培根的做法:
準備材料:五花肉1000g、鹽、糖、生抽、老抽、十三香、姜、料酒。
1，加鹽翻炒。
2.將洗凈的五花肉兩面放入鹽鍋中煎至幹透。
3、放在籃子裏滴幹水3小時左右。
4.180度預熱10分鐘，加入腌制好的豬肉並開啟熱風功能，烤20分鐘。
5.烤好後，待預熱耗盡後取出肉幹。
經過壹系列的操作，就成型了。