80年代阜寧八大碗是哪些菜

第壹道菜：膘（肉皮雜燴）、第二道菜：肉圓（糯米肉圓）、第三道菜：漲蛋糕、第四道菜：紅燒肉、第五道菜：大雞抱小雞（雞和雞蛋）、第六道菜：淡菜蘿蔔粉絲、第七道菜：蝦米_、第八道菜：紅燒魚