材料
蔬菜,西紅柿,豬肉(肥瘦適中),1-2刀額新對蝦。
步驟
1.蔬菜和西紅柿切丁,豬肉切碎,蝦剁成糊狀。放入鍋中,攪拌均勻。2.加水,水開後放入面條,煮至硬度適中。3.加壹點油和鹽調味就行了。
美味寶寶餐
面湯,蒸魚糕,蝦豆腐,三鮮雞蛋羹。
面團和什錦蔬菜湯
材料:1/4雞蛋,少許面粉,胡蘿蔔,白菜,高湯。做法:將雞蛋和水放入面粉中攪拌成小疙瘩,然後將胡蘿蔔和卷心菜煮至變軟,然後加入疙瘩煮熟。
蒸魚糕
食材:1/2魚、豆腐、魚湯。做法:將魚去皮、去骨、去刺,磨碎,和豆腐拌在壹起,做成小餅。蒸熟後放入煮好的魚湯中煮熟。這樣做可以保持魚的營養成分不被破壞。
蝦豆腐
配料:蝦,嫩豌豆苗,生蘑菇,海鮮湯。做法:將蝦、豌豆苗、生蘑菇煮熟切碎,然後加入海鮮湯煮至熟稀。
三鮮雞蛋湯
配料:雞蛋、鹽、冷水、鮮蝦、肉末、蔬菜。做法:將雞蛋打入碗中,加入鹽和涼開水攪拌均勻。蒸熟後加入蝦仁和肉末、蔬菜,蒸5-8分鐘。