醬油是健脾開胃的食療偏方之壹,對改善癥狀很有幫助。讓美食家告訴妳怎麽做醬油。醬油的方法很簡單,不用看視頻菜譜就能學會。妳可以像醬油的圖解方法壹樣,自己做出美味的食物。讓我們享受自己做的美食,讓身體更健康。
制作醬油魚的材料:
材料:鰱魚1000克。
調料:鹽300克,辣椒粉25克,蔥30克,蒜(白皮)25克,香油20克,芝麻5克。
蘇對醬魚道:
1.春季選用新鮮的蘇玉(鰱魚),去內臟,用鹽水洗凈,控水晾幹,蔥、蒜切成末。
2.先在壇子下面鋪上鹽,在每個粟裕上撒上鹽,然後把粟裕整齊地放進壇子裏,蓋上蓋子,在陰涼處腌制。
3.腌到秋天,切成小塊,蘸上辣椒面、蔥花、蒜末、香油、芝麻做成的調料。