1.紅燒肉:五花肉慢煮，用糖、鹽、香醋調味，用姜、蔥、八角調味。
2.魚香肉絲:菜肉絲，魚香醬炸，色香味俱全。
3.麻婆豆腐:豆腐塊、肉末煮熟，豆瓣醬、花椒粉、蔥、姜、蒜調味。
4.宮保雞丁:花生米幹辣椒醋炒雞丁，酸甜辣。
5.烤鴨:全鴨烤制，皮脆肉嫩，特制醬料提味。
6.炒時令蔬菜:炒時令蔬菜清爽可口，營養豐富。
7.酸辣湯:用肉絲、豆腐、木耳等食材煮湯，用醋、辣椒粉調味。
8.玉米皮:玉米粒和澱粉攪拌油炸，香脆可口。
9.黑胡椒牛排:牛排兩面煎至金黃色，用黑胡椒醬調味，鮮嫩多汁。