牛骨粥
牛骨富含鈣、磷、蛋白質等人體必需的微量元素,所以營養價值很高。
食品
主料牛排骨250克青菜3小輔料油適量鹽適量胡蘿蔔適量。
步驟
1.先準備好牛肋排和蔬菜。
2.燉牛骨和燉牛骨湯。
3.用牛骨湯煮粥。不要怕上面的油脂。嬰兒需要適當的脂肪。
4.將牛肉去骨切碎,蔬菜切碎,加壹點胡蘿蔔。
5.粥快熟的時候,放入牛肉碎和青菜碎,稍微煮壹下,滴幾滴香油,細細品味營養豐富的牛骨粥。
技巧
壹定不要拍掉上面的油脂。