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鹹花生的正宗做法

材料

花生仁100克

芹菜1

香葉1片

2個八角形

20花椒

3克鹽

適量的清水

練習步驟

1.準備食材:花生100g,芹菜1,香葉1,八角2,花椒20,鹽3g;

2.將1片香葉、2片八角、20片花椒放入袋中紮緊;

3.花生洗凈,用開水浸泡;

4.將洗凈的花生和調料包放入蘇泊爾鮮呼吸高壓鍋中;

5.加入適量的水;

6.蘇泊爾的清新呼吸壓力鍋選擇了“快速去皮”功能;

7.當電壓力鍋壓力顯示“綠燈”時,可以打開鍋蓋;

8.打開鍋蓋,加鹽;

9.加入芹菜丁,蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋選擇“開蓋收汁”功能,煮壹小會兒。

技巧

菜譜裏的芹菜可以放也可以不放,隨妳喜歡!煮好後取出調料包,花生在湯裏泡2個小時會更美味!