花生仁100克
芹菜1
香葉1片
2個八角形
20花椒
3克鹽
適量的清水
練習步驟
1.準備食材:花生100g,芹菜1,香葉1,八角2,花椒20,鹽3g;
2.將1片香葉、2片八角、20片花椒放入袋中紮緊;
3.花生洗凈,用開水浸泡;
4.將洗凈的花生和調料包放入蘇泊爾鮮呼吸高壓鍋中;
5.加入適量的水;
6.蘇泊爾的清新呼吸壓力鍋選擇了“快速去皮”功能;
7.當電壓力鍋壓力顯示“綠燈”時,可以打開鍋蓋;
8.打開鍋蓋,加鹽;
9.加入芹菜丁,蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋選擇“開蓋收汁”功能,煮壹小會兒。
技巧
菜譜裏的芹菜可以放也可以不放,隨妳喜歡!煮好後取出調料包,花生在湯裏泡2個小時會更美味!