雲南火腿在家怎麽吃雲南火腿怎麽吃才好吃。

1.火腿打開後，先用溫水浸泡5分鐘左右，然後放入鍋中，加入清水，煮30分鐘左右。然後把鍋裏的湯倒出來，再加清水燉至筷子能輕松穿透皮層，就可以出鍋了。這樣做出來的火腿不鹹不好吃。拿出來切片，蘸水吃。它是原味的，不需要額外的配料。煮熟，切片或切丁，可以和土豆、蓮藕、竹筍、蘿蔔、白菜等常見蔬菜壹起煮，味道鮮美。

2、煮火腿湯可以用來做米線或者面條都很好吃，也可以用來煮其他常見的菜，非常好吃而且香醇。