1.
南瓜切塊，表面蓋保鮮膜，微波10分鐘。
2.
取出南瓜，稍涼去皮，碾成泥
3.
面包機裏面加南瓜泥
4.
加面粉，白糖和泡打粉
5.
溫水（和體溫相同的溫度）加1克酵母，啟動面包機，和成比餃子面要軟的面團。如果在和面的時候感覺面團稀，可加點面粉調節，但不宜太幹（否則面太硬，燒餅口感不好）
6.
案板撒壹點撲面，將面團按扁
7.
搟成大片，上面撒雞油（可用植物油代替）。雞油，平時吃雞肉的時候，上面有肥油，給它煉壹下油，吃燒烤，烙餅的時候用，特香。
8.
撒椒鹽（買現成的，沒有就撒鹽）
9.
如圖卷起
10.
盤上，到達所需大小，切斷。
11.
餅坯如圖，醒10分鐘，不用過渡發酵。（蓋保鮮膜）
12.
表面抹清水，粘黑芝麻
13.
烤箱提前預熱，上下火200度（自己根據自己的烤箱靈活掌握）烤20——25分鐘，根據餅的大小。
14.
出爐