練習:
1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉分別過篩備用。
2.將糖粉、奶油和奶油芝士攪拌均勻,加入雞蛋拌勻,然後倒入杏仁粉和低筋面粉拌勻,最後加入薰衣草拌勻。
3.將第二種方法的材料放入冰箱冷藏30分鐘,取出後分成30克面團,搓圓,壓平,放入烤盤。
4.將第三步的材料放入烤箱,分別在220℃和180℃烘烤15分鐘至熟。
5.烤好後,根據個人喜好撒壹點杏仁粉或者芝士粉。