這個漢堡很適合家裏有學生的媽媽。早上給寶寶做壹頓營養早餐。有了牛奶和粥，孩子早上精神飽滿，不會掉隊！很抱歉，我沒有時間拍照，所以照片並沒有真正制作出來。不好意思！
材料
三個漢堡，1龍裏魚片(超市有售，不帶刺不帶皮直接煮)，肉末40克，姜絲，蒜末，熟豆粉，面包糠，白糖，鹽，醬油，料酒，白胡椒，萵筍葉，沙拉醬。
工作方法
1，龍裏魚片解凍，切成小塊，用刀剁成肉末，魚肉不用太碎，吃起來有顆粒感更好。
2.魚分成三份，1份，剩下的兩份裝在保鮮盒裏，放入冰櫃裏備用。
3.將面包撕成黃豆大小，加入1份魚糜和所有材料，攪拌均勻分成三份，在手上用水揉成三個魚丸。
4、鍋至大火，中火，加入少量植物油，放入魚丸，用鍋鏟或勺子壓成圓餅，轉小火，兩面煎至金黃色。
5.烤箱加熱後取出漢堡坯，用刀從中間切開，不要切掉。底部鋪壹片生菜，把煎好的魚肉餅放在上面，再鋪壹片生菜，上面擠沙拉醬，魚漢堡就做好了。
技巧
魚裏面要加豆粉或者面包屑，這樣炸出來的肉餅吃起來軟糯。