郫縣三道堰古鎮是壹個歷史悠久的古鎮，歷史文化和傳統美食豐富。最吸引人的東西之壹是食物。這裏的食物工藝精湛，味道獨特，不容錯過。
第壹道菜是三堰宴。這是壹種具有濃郁地方特色的傳統宴席，以味道清新爽口、香氣獨特而聞名。據說此宴曾為乾隆皇帝所愛，是有皇家背景的佳肴。
第二種食物是毛血旺。這也是三道堰古鎮的傳統美食，以麻辣鮮香著稱，是四川火鍋的代表作。在這裏可以品嘗到最正宗的毛血旺，讓人回味無窮。
第三道菜是海鮮烤魚。這是壹道以新鮮的河鮮為主要原料，加上獨特的烤制方法，使得魚肉鮮嫩多汁，味道十分美妙的菜肴。這裏可以選擇不同種類的魚，為顧客提供不同的選擇。
總之，郫縣三道堰古鎮是壹個美食之鄉，這裏的美食不僅口味獨特，工藝精湛，而且還展現出濃郁的地方文化氣息。無論對於美食愛好者還是文化追求者，這裏都是必去的旅遊景點。