深滬糖芋頭是福建泉州晉江深滬鎮的特產。糖芋塊莖味道香甜可口,是很好的佐料。塊莖中菊粉含量高,菊粉水解後的果糖用於醫藥和制作糖果糕點。
2.深圳和上海的魷魚幹
深圳上海魷魚幹是福建泉州晉江深滬鎮的特產。魷魚幹是用新鮮的海魚和魷魚幹做成的,營養豐富。
3、丫口花生
丫口花生是晉江縣龍湖鄉丫口的特產。它選用優良的花生品種“小琉球”和“中琉球”,種植在沙地上。貝殼表面顏色為白色,殼內花紋自然清晰。
4、晉江牛肉湯
晉江牛肉湯是福建晉江的著名小吃。肉質鮮嫩,湯汁鮮美,滋補滋補,正宗閩菜。適合壹部分人吃。
5、神狐魚丸
深滬魚丸是晉江的傳統名點。它的形狀是圓形、塊狀或魚形。具有色澤白亮、鍋內膨脹力強、質地柔軟、入口鮮美細膩等特點。它是將鰻魚、鯖魚等上等魚類切碎搗碎,用紅薯粉攪拌而成。