大海蝦15
姜，壹小塊食物。
白糖相克的食物
醬油適量
壹點醬油
食譜做法:
1.生姜切絲
2.蝦洗凈，切背，去泥線。
3.在鍋裏放油。油熱了就放鍋裏炸到兩面金黃(幹炸味道更好，怕油的可以像我壹樣炸)
4.取出，瀝幹油，備用。
5.開始翻炒糖汁，鍋裏放壹點油，油溫了，倒入白糖，慢慢翻炒，直到完全融化。
6.加入生抽、老抽、姜絲和少許水，大火燒開，收汁澆在盤中的蝦上。