主料:雞胸肉0,輔料:黃酒0,胡椒粉0,鹽0,雞精0,雞蛋0,醬油0,生粉0,面包屑0,沙拉醬0,漢堡面包0,培根0,生菜0。
步驟
自制雞肉漢堡的步驟11。雞胸肉洗凈準備兩個雞蛋,漢堡面包,生粉(面粉也可以)面包屑,培根,生菜,沙拉醬。
如何自制雞肉漢堡第22步?將刀片削成斜角,
步驟33。加入調料:兩個蛋黃,兩勺黃酒1,適量胡椒粉,少許鹽,少許雞精,少許醬油,攪拌均勻腌制40分鐘到壹小時。
如何自己做雞肉漢堡步驟44?我腌制了壹個小時,時間越長越好吃。
步驟55。洗凈裹上壹層生粉,再裹上壹層蛋液,最後裹上面包屑。
自制雞肉漢堡的步驟66。鍋內熱油,放入雞肉,煎的時候先把兩面固定,用快刀戳孔,煎的時候讓肉蓬松,這樣肉就嫩了。
如何自己做雞肉漢堡步驟77?漢堡胚加熱後再吃更美味。