佐料
3個雞蛋
彩椒50g
番茄250克
調味品
鹽
適量的
味精
混合油
彩椒西紅柿炒雞蛋
1.西紅柿,雞蛋,紅椒,青椒準備好了。
2.打破雞蛋。
3.西紅柿去皮,切成小塊,紅、青椒切絲。
4.將洋蔥切成蔥花。
5.鍋裏加油,燒至七成熱時,倒入雞蛋翻炒至半熟,加鹽。
6.加入西紅柿,翻炒兩分鐘。
7.炒菜時放入彩椒和蔥花,翻炒片刻,放入味精。
8.快出鍋吧。