鯡魚投水的飲食營養

黑鯡魚:黑鯡魚皮厚肉嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、硒、碘等微量元素，因此具有抗衰老、抗癌的作用；青魚性平味甜；具有益氣健脾、養胃除濕、祛風利濕的功效，可預防妊娠水腫。

黑鯡魚是壹種藍色的魚。它肉多、味甜、性平、無毒。它含有19.5%的蛋白質和5.2%的脂肪，以及鈣、磷、鐵、b 1、B2和微量元素鋅。有很多方法可以做到這壹點，黑鯡魚潑水就是其中壹種方法。食譜所需的主要原料是黑鯡魚和所需的。菜系是蘇州菜，有延緩衰老、防癌、補氣、消腫的作用。