涼拌生菜的正宗做法，以及如何讓涼拌生菜好吃的步驟

佐料

2棵生菜

佐料

鹽

1勺半

食醋

2湯匙

麻油

1湯勺

辣椒

適量的

涼拌生菜的做法

1.

選擇兩個新鮮的生菜。

2.

把生菜的葉子去掉，不去蒂用自來水沖洗，然後把皮剝掉。

3.

用斜刀切生菜，然後用冷開水沖洗，去除生菜本身的味道。

4.

將洗凈的生菜片放入盆中，撒上壹勺半鹽，攪拌均勻，放置半小時左右。

5.

撇去瀝水，加入兩勺陳醋和壹勺香油，拌勻裝盤。為了美觀，可以放壹些紅辣椒絲。