無論是早茶還是晚茶，廣東的茶館裏都會有種類繁多的美味小吃和小吃，無論早出晚歸。來壹碗熱氣騰騰的生粥，或者雲吞面，幾籠蝦餃和腸粉，邊吃邊和同伴聊天。這不僅是廣東人簡單的壹頓飯，也是他們舒適生活方式的代表。
早上選擇喝綠茶，可以刺激食欲，提神醒腦。下午喝枸杞可以增強體質，有助於睡眠。綠茶和枸杞很有營養。綠茶中含有茶氨酸、β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等。許多實驗證明，綠茶可以清除自由基，延緩衰老，預防癌癥。
枸杞性平味甘，有補腎益精、滋陰養血、養肝明目、潤肺止咳的功效。許多保健藥物都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿和多種維生素，以及多種亞油酸。
晚上喝紅茶最好。這是因為綠茶屬於非發酵茶，茶多酚含量高，刺激性強；紅茶是壹種完全發酵的茶，刺激性很弱。尤其是脾胃虛弱的人，喝紅茶時加點牛奶，能起到壹定的暖胃作用。
晚上喝茶時，少放茶葉，不要把茶泡得太濃。最好飯後喝。平時容易興奮或敏感，睡眠不好的人，晚上要少喝或不喝茶。