400克面粉
兩個雞蛋
80克糖
20克油
60克水
食譜做法:
1.準備材料
混合所有材料
攪拌均勻
制作面團
5.用濕布覆蓋面團,醒發壹小時。
6.醒發後的面團
7.卷成面餅
8.切成細條
9.再次切割成鉆石
10.撒些面粉以防粘著
11.鍋裏的油煮到七八成熱。
12.用小火慢煎
13.煎至焦黃,出鍋。
14.天氣涼了就可以開始了。