牛肉鮮蝦雙拼披薩
－ 準備食材 －
高筋面粉 100g
黃油 20g
純牛奶 50g
鹽 3g
白砂糖 10g
馬蘇裏拉奶酪 適量
牛肉 適量
蝦 適量
玉米粒 適量
黑橄欖 2粒
菠蘿 適量
番茄片 適量
青椒 半個
沙茶醬 適量
生粉 2勺
黑椒粉 少許
－ 步驟 －
1.面團用面包機發酵至兩倍大
2.面團排氣
3.然後烤盤刷上油將面餅捏成圖樣再用滾針滾
4.黑橄欖切成圈圈（黑橄欖做法見我的菜譜）
5.青椒也切成圈圈薄片
6.番茄也切成薄片
7.鮮蝦仁用面團包住然後圍在面餅邊緣，然後在面餅中間撒上馬蘇裏拉奶酪，再鋪上番茄片
8.牛肉洗凈後切薄片然後加入沙茶醬和生粉腌制兩小時以上
9.然後鋪上牛肉片
10.撒上黑椒粉
11.加入菠蘿薄片，然後鋪上馬蘇裏拉奶酪
12.再鋪上黑橄欖和青椒
13.再撒上馬蘇裏拉奶酪
14.烤箱預熱後放入烤箱中層上下火220度20分鐘，然後上火10分鐘
15.完成
16.牛肉拼蝦披薩味美可口
17.加上水果，吃了不膩，好吃