佐料
400克中筋面粉
凍肉100克
花生100克
白芝麻50克
佐料
玉米油
1湯匙
精制糖
1湯匙
酵母
5克
冰肉包的做法
1.
炒花生和白芝麻。
2.
花生去皮，用搟面杖碾碎。
3.
提前做好的凍肉(在我之前的食譜裏)。
4.
拿壹個容器，裏面放花生，白芝麻，冰肉。加入糖和玉米油。
5.
妳需要在餡料中加入1湯匙面粉(秘方！)，拌勻待用。
6.
將面粉和酵母揉成團，放入冰箱發酵(也在之前的食譜中)。
7.
面團發酵到2次即可使用。
8.
將面團分成大小均勻的幾份。
9.
該試劑被平卷成具有厚的中間邊緣的薄皮。
10.
把餡料放在左手掌心，右手塞住。
11.
請忽略包子的價值。
12.
將饅頭放入蒸籠，醒發15分鐘，蒸20分鐘。
13.
關火5分鐘後，移開籠子，揭開蓋子。
14.
誘人又好吃！
烹飪訣竅
在餡料中加入壹些面粉有助於溶解糖。