先說葷菜，肉餡糕，川味豬肉，醬肉，家禽各部位。
素菜，炒菜，家常菜涼菜都很不錯。
麻辣水煮肉片、麻辣肉絲、小炒肉等。
酸冷，刺痛皮膚等。
甜紅薯絲、豆瓣醬、鍋包肉等。
關鍵看妳是哪裏人，有的鹹，有的辣，有的酸，所以最重要的是根據個人口味來決定哪個是自己喜歡的菜系。
希望我的回答能幫到妳。我希望它能被采納。謝謝妳。。。。。