肥瘦豬肉
適量的
佐料
醬油、渣子、肉粉等。
步驟
1.準備肥瘦相間的豬肉，五花肉更好。
醬油
3.礦渣肉粉
4.把豬肉切成更大的片，不要把肥肉和肥肉分開。
5.放入較大的容器中，加入少許料酒和雞精，用醬油拌勻，使肉上色，如果肉粉較淡，可加入適量的鹽。
6.與殘肉粉拌勻，用手攪拌，使殘肉粉均勻地粘在每壹塊肉上。
7.壹片壹片地放好
8.淘米，加水蒸架。
9.將凝固的渣粉肉放入高壓鍋中。
10.按烹飪鍵8分鐘，開始蒸。如果肉太多，就不能蒸在米飯上。用水蒸至少15分鐘。
11.這頓飯不錯。高壓鍋涼了就可以吃了。