1.玉米粉和面粉準備好了。
2.發酵粉用溫水融化。
3.將面粉揉成光滑的面團，蓋上蓋子，靜置發酵。
4.浸泡過的紅棗去核後在料理機中破碎。這個是做餡的，不能太細。
5.核桃準備好了
6.把它放在微波爐裏加熱壹分鐘，然後切碎。
7.與紅棗混合均勻
8.當面團變大兩倍時。
9.揉成均勻的圓柱形。
10.切成藥丸
11.在皮包上打滾，裝滿。
12.合上嘴做小籠包，靜置十分鐘，然後放下水鍋蒸十二分鐘。