鮑魚的做法及圖片大全

先將蔥姜蒜切好放入盤中備用，洗好的鮑魚切十字花刀。開火倒入食用油，蔥姜蒜爆香後放入鮑魚翻炒，炒至鮑魚變色依次倒入醬油、料酒和耗油。其次鍋裏加入適量的水，水煮沸後加入澱粉收汁，盛入盤中加蔥花點綴。