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可以介紹壹下韓國泡菜煎餅的做法嗎?

妳好

韓國泡菜煎餅是壹種煎餅菜,主要原料是韓國泡菜和低筋面粉。

食品

壹包韓國泡菜100g。

低筋面粉100克

洋蔥1/4

50克肉末

生產步驟

1,鹹菜配蔬菜和湯壹起

2、洋蔥1/4,壹塊瘦肉。

3.將所有原料剁碎,豬肉剁成粉備用。

4.在肉末中加入適量的水和面粉,朝壹個方向攪拌成濃稠的面糊。

5.然後加入洋蔥、泡菜和泡菜汁攪拌成面糊。加上泡菜汁,就不用放鹽了。

6.所有材料攪拌均勻後,打開炒鍋,放入適量的油。油加熱到五成時,把面糊舀下來,然後用勺子攤成餅。

7.煎至定型後,翻面繼續煎,兩面金黃即可出鍋。

8.炒好後,從鍋裏拿出來切成塊就行了。