原料:雞翅5個，胡蘿蔔2根，1玉米，西洋參少許。
調料:鹽、姜、料酒、香菜。
生產流程:
1，雞翅洗凈後控水，把胡蘿蔔的皮刮掉，然後準備1甜玉米。這甜玉湯特別好喝。
2.胡蘿蔔切成滾刀塊，玉米切成小塊再對半切。
3.燒開的鍋中加入適量的水，加入雞翅、少許料酒和幾片姜焯壹下，煮半分鐘後撈出。
4.將雞翅放入砂鍋，加入姜片、玉米和幾片西洋參。
5.加入足夠的開水和少許料酒。大火煮沸後，轉小火燜約1小時。
6.放入胡蘿蔔鍋20分鐘，最後加入少許鹽調味關火。
上菜後撒上壹些香菜或蔥花，這樣在這個炎熱的夏季，往往會給家人送上壹碗色澤艷麗、營養豐富、味道鮮美的湯，既滋養脾胃，又能抗疲勞，容易疲勞的人更要多喝。這個湯味道不錯，但是雞翅可能會吃起來沒味道，就拌個蘸著吃。