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柚子皮下的纖維有啥做用

清香柚子皮 在我們老家江西豐城,柚子皮壹向頗受青睞。 到吃柚子的季節,柚子皮成了豐城人餐桌上的寶物。上檔次的餐館、酒樓,也把蒜蓉炒柚子皮這道菜寫上菜譜,奉為特色菜;普通人家則會把柚子皮浸水兩三日後,炒著吃;勤快些的家庭主婦還把柚...