準備食材:牛筋、蝦仁、烏魚、黑木耳、魚丸、方腿、蔥。
2/12
2.魚洗凈，切塊切花，魚丸對半切開，方腿切片。
牛筋湯精選好貨，品多多品質，暢想底價1元搶！
廣告
3/12
3.將洋蔥洗凈，切成片。
豬腳_酸酸甜甜讓人流口水的豬腳鍋_妳能錯過嗎
廣告
4/12
4.燒開熱水，把魚焯壹下，撈出來(也把黑木耳煮熟)。
牛筋的價格——壹畝三分地上找貨——價廉物美
廣告
5/12
5.鍋裏燒熱油，放入蝦仁，快速翻炒，撈出。
6/12
6.把鍋裏剩下的油放入目標魚，快速翻炒，撈出。
7/12
7.鍋裏熱油，放入蹄筋、料酒和鹽翻炒。
8/12
8.然後加入黑木耳和水。
9/12
9.然後加入魚和蝦，加入壹些糖和白胡椒，蓋上蓋子燉2分鐘。
10/12
10.打開鍋蓋，最後放入方腿攪拌均勻。
11/12
11.撒上蔥花。
12/12
12.大火燒開，用濕澱粉勾芡，關火上桌。