酒吧小吃菜單

酒吧裏的西餐小吃和菜肴有幾個特點。第壹，制作要簡單，不要太繁瑣，因為受限於廚房空間小，人手少。第二種食材多為半成品，如薯條、爆米花、土豆角、泡椒雞翅、雞腿等。拿起來直接煎烤都很方便。

第三，菜品口味偏向於口辣，如中式鹽鹵鴨脖、烤孜然羊肉、杭椒炒魷魚等菜品。酒吧是喝酒飆酒的地方，菜品的味道必須符合酒吧的氛圍。當然也會有壹些清淡的沙拉和豐盛的主食，比如意面披薩，牛排燴飯等等。