需要提前準備的材料有:橄欖100g、香油、鹽、醬油、醋、味精。
1，準備好幹橄欖。
2.在水中浸泡20-30分鐘。
3.瀝幹水分，放入碗中。
4.準備好調料，香油，醬油，醋，鹽，泡好的橄欖菜。
5、所有調料放入碗中，與橄欖蔬菜拌勻。如果想味道更濃，可以腌制壹會兒，裝盤食用。