準備配料:
2土豆，烤肉醬，辣椒面，蠔油。
步驟:
將土豆洗凈去皮。
2.把筷子放在土豆兩邊，用刀切成薯片。記住不要切斷它們。
3.放壹勺辣椒面，壹勺燒烤料，壹圈蠔油，少許糖，攪拌均勻，澆上熱油，均勻刷在土豆表面。
4.空氣炸鍋170度15分鐘。再刷壹遍醬，取出170度15分鐘。