練習:
1.水燒開後,加入洗凈的糯米,煮8分鐘左右(7-8成熟的樣子)。
2.拿起並排出水
3.加脂肪炒,或者豬油。沒有植物油了吧?
4.翻炒油,倒入紅薯
5.然後倒入糯米,先加壹點紅糖。
6.然後加入紅糖(少量多次)
7.煎好後放入鍋中隔水蒸(40分鐘左右)。
8.蒸過之後是什麽樣子
9.如果紅糖顏色更深,會更鮮艷。