米飯1碗
雞蛋1
綠豆適量
0.5根胡蘿蔔
0.5個洋蔥
蝦皮適量
扁豆量
腌肉適量
肖凱是怎麽炒飯的？
先用電飯鍋把飯煮好，加入綠豆和扁豆，會更香。用炒飯煮出來的米飯要硬壹些，適當減少水分，對炒菜更好。
胡蘿蔔、洋蔥切丁備用，培根泡水後切片。肖凱最初使用火腿丁。我個人比較喜歡培根。妳可以兩個都放。雞蛋壹個壹個打，備用。
鍋裏放油，放入蛋液翻炒至熟，然後出鍋，放入臘肉、蝦、蔥、胡蘿蔔翻炒，過壹會兒放入雞蛋。用鹽、味精和醬油調味拌飯醬。
加入大米，攪拌均勻，取出。
技巧
簡單的Aauto更快的炒飯，所有食材都是可替換的，菜譜是壹人份。蝦皮比鮮蝦更香