佐料
雞蛋1
調味品
鹽
適量的
烹飪酒
澱粉
小蝦米幹
瘦肉蒸蛋
1.準備食材:瘦肉。
2.準備食材:1個雞蛋。
準備配料:無鹽蝦皮
4.將洗凈的瘦肉剁成肉末。
5.加入適量蝦皮,用瘦肉繼續剁。
6.將蝦皮剁碎
7.將切好的肉末放入碗中,加入適量澱粉,加水拌勻。
8.與水混合後,加入壹個雞蛋。
9.攪拌均勻後,加入少許鹽和料酒。
10.放入電飯煲的蒸鍋裏,和米飯壹起煮。
11.壹頓飯的時間,蒸熟後,撒上蔥絲。