用料 ?
鐵棍山藥 半根
豬梅花肉 適量
雞蛋 壹只
山藥蒸肉泥 寶寶食譜的做法 ?
山藥擦成絲
梅花肉剁成肉泥，用鹽，蔥姜，少許料酒，壹調羹水腌制壹刻鐘
將山藥和肉泥攪拌均勻，平鋪在盤子上，稍加裝飾擺盤
在上面打壹顆雞蛋
蒸鍋中蒸壹刻鐘，完成
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