用英山滑肉做什麽好吃？

蘿蔔和生菜。英山滑肉是用時令蔬菜做的，還有蘿蔔滑肉湯和生菜滑肉湯。這湯又香又好吃。英山肉片是廣水的傳統美食之壹。據傳，黃隱公是唐朝貞觀年間皇帝特別創造的，至今已有1300多年的歷史。在廣水，有句話叫無滑肉。