1，小豆腐，大中華。漢朝開風氣之先，滋養了千家萬戶。潔白如玉，溫柔如君子。精致的鎖凝脂，像壹個沒有時間的女人。有壹次在王謝，我在總理辦公室，然後在普通人的家裏。它是用大豆漿做的，它是用白漿做的。歷經千幻萬幻，美食遍天下。浩如煙海的美食歷史從此成為壹家。
2.相傳清朝末年，壹個五華人和壹個興寧人是結拜兄弟。後來因為點菜時意見分歧，壹個想吃豬肉，壹個想吃苦瓜。聰明的餐館老板想出了壹個壹舉兩得的辦法，做了壹個自釀苦瓜。發酵苦瓜是傳統名菜。它是把苦瓜切成小塊，把肉塞進挖空的苦瓜裏，然後放在鍋裏炸，再用火燉。苦瓜已經失去了味道，與餡料完美結合。苦瓜是苦的，但它從不把苦味傳播給人，所以它也被稱為君子菜。