1.選擇不粘內膽的高壓鍋。選擇放置壹段時間，有點幹的紅薯。
2，這種紅薯水分少，甜度好，壹斤左右。頭部盡量壹致，不要太大，大紅薯可以切。
3.紅薯洗凈，晾幹，在紅薯上紮壹些小洞，紮均勻，壹厘米左右深，紅薯周圍紮3個洞，紮5層左右。
4.將加工好的紅薯放入電飯煲中。選擇米飯煮20-30分鐘，長時間加熱後晾幹，口感更
1.選擇不粘內膽的高壓鍋。選擇放置壹段時間，有點幹的紅薯。
2，這種紅薯水分少，甜度好，壹斤左右。頭部盡量壹致，不要太大，大紅薯可以切。
3.紅薯洗凈，晾幹，在紅薯上紮壹些小洞，紮均勻，壹厘米左右深，紅薯周圍紮3個洞，紮5層左右。
4.將加工好的紅薯放入電飯煲中。選擇米飯煮20-30分鐘，長時間加熱後晾幹，口感更接近火烤。
5.煮好後等幾分鐘，打開蓋子，紅薯晾壹會兒。