它是上海的壹個市轄區。浦東南與奉賢區、閔行區接壤，西與徐匯區、黃浦區、虹口區、楊浦區、寶山區隔黃浦江相望，北與崇明島隔長江相望。
上海人指的是上海本地菜，其特點可以用濃油紅醬來概括(油多、味濃、糖重、色艷)。常用的烹飪方法以紅燒、煨、糖為主，鹹中帶甜，油而不膩。在這組的烹飪中，肉菜裏的特色菜有鱔糊、炸河蝦、油浸大閘蟹、鍋燜鱔、紅燒圈、佛手肚、紅燒魚、紅燒板栗雞等。，真實的體現了這個群體的濃油紅醬的特點。上海蔬菜根據不同季節有各種時令菜肴。馬蘭頭，薺菜，雞毛，上海油菜都很清爽。市民的早晨——四大金剛:餡餅、油條、米飯和豆腐腦。