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黃瓜胡蘿蔔丁炒肉怎麽做?

材料

材料:蘿蔔幹400克,五花肉200克;;

輔料:油、鹽、蔥、糖、十三香、醬油、雞精。

蘿蔔幹炒肉

1

將蘿蔔幹放入碗中,然後倒入醬油和水。

2

攪拌均勻,浸泡10到20分鐘。

這是煮肉。哦,切吧。

蘿蔔幹泡了(不要把蘿蔔幹泡透了)

將剁碎的五花肉放入幹鍋開始翻炒。

肉裏的油炸好後,放入蔥花。

洋蔥香的時候,把泡好的蘿蔔幹翻炒。

翻幾下後,加入適量的鹽和糖。

倒入壹些水,蓋上蓋子燉壹會兒。

10

湯快出來的時候,關火,趁著余熱,加入雞精,出鍋。

11

上菜。